こはるおとの雑記ブログ

音楽・写真素材屋「こはるおとの素材工房」内の雑記ブログです。
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豆乳ココアVSミルクココア!美味しいのはどっち?

投稿:2022/07/20 カテゴリー:その他・雑記

どうも、こはるおとです。

私は絹ごし豆腐以下のメンタルですのでお手柔らかに…という表現よくしますが、豆腐の味は苦手です(笑)

それに似た豆乳も好きとも言えない。

はい、上の例えはどうでもいいですが、「牛乳代わりのココアとなら美味しく豆乳飲めるんじゃ?」とふと思い、ミルクココアと比べてみました。

豆乳ココアとミルクココアを作る

2つとも同じ量の砂糖とピュアココアを入れる。砂糖1:ココア1くらい、ちょいほろ苦かも。
あえて煎ったり練ったりはしてません。割と粉っぽさ残ったのも好き。

コップに入れたココアパウダー

同じく同量の熱湯と

ココアパウダーに熱湯入れたところ

そしてそれぞれ牛乳、豆乳を入れる。猫舌なのでそれら多めで温度も下げてます。

牛乳入れるところ

ちなみに調整豆乳です。(昔と口が変わったのか単体でも飲めなくはなかった…)

豆乳入れるところ

完成。

完成した豆乳ココアとミルクココア

味の感想

ミルクココア

ミルクココア

うん、いつも飲んでるココア。
クリーミーで美味しいです。

豆乳ココア

豆乳ココア

一口目「ん?」

二口目「あ、これありだわ」

ココアというよりきな粉ミルクみたい。
でもしつこくなくて、ほのかに香る大豆が合う。

でもこれはこれ、という感じで、ミルクココアとは別の飲み物みたい。

豆乳感は消えてませんが、たまにはいいかもです。

ちなみに

豆乳ココアってキッコーマンのが普通に売られてますが、家のやつよりはそっちが美味しいです(笑)
調整されてるだけに飲みやすい。

しかし砂糖の量とか調整して、例えばダイエットしたいとかなら自作も良いでしょう。

少なくとも嫌いじゃなかったです。
(豆乳が特別に苦手じゃない場合。
抑えられてはいるものの、豆乳の風味はするので、すごく嫌いでしょうがない人には無理かも…)

最後に

豆乳ココア、豆乳大嫌いでなければ飲みやすく、美味しかったです。

あとは豆乳の種類や分量、作り方で味は変わると思います。
今回かなり適当に入れたので^^;

よければ試してみては。

ご覧いただきありがとうございます。

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